Российские заводы приступили к закупкам яблока

На текущей неделе ряд перерабатывающих заводов России приступил к заготовкам промышленного яблока. По словам участников рынка заготовительный сезон в т.г. начался на одну неделю раньше, по сравнению с прошлым годом.

При этом качество сырья характеризуется в большинстве случаев невысокими показателями, что позволяет переработчикам вести закупки по аналогичным на начало минувшего сезона ценам. Так, на сегодняшний яблоко отгружается на заводы по 3-3,5 руб/кг ($0,08-0,10/кг).

 

Стоит отметить, что основная часть заводов намерена приступить к закупкам не ранее, чем к концу следующей недели, находясь в ожидании дальнейшего роста предложения и возможного снижения цен на яблоко.