Стремительный рост цен на яблоко в Крыму может смениться резким падением

Цены на яблоко в Крыму продолжают обновлять многолетние рекорды. После непродолжительного простоя Керченская переправа с 9 ноября возобновила работу, благодаря чему, спрос и цены  на крымское яблоко опять начал повышаться.   Сегодня диапазон цен на крымское яблоко остается довольно широким. Продукцию низкого качества фермеры готовы отгружать по 18-20 руб/кг ($ 0,39-0,44/кг), тогда как цены на яблоко премиум-качества иногда доходят до 35-40 руб/кг ($ 0,76-0,87/кг). Напомним, в ноябре прошлого года максимальные цены на крымское яблоко едва достигали 4,5-5,0 грн/кг ($0,54-0,60 /кг).

            В то же время, участники рынка не исключают резкого обвала цены на яблоко в Крыму. Такой неутешительный прогноз может сбыться в случае резкого ухудшения погодных условий. Из-за штормов или обледенения Керченского пролива работа переправы с началом зимних холодов может быть полностью остановлена, что говорит о перспективе потери самого привлекательного для крымских фермеров рынка сбыта.